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Champignons

Champignon de Paris ou champignon de couche, sauté/poêlé, sans matière grasse

38 kcalpour 100 g cuits

58 kcalpour 1 portion (150 g)

La cuisson change le poids : 100 g crus et 100 g cuits ne se comparent pas.

Protéines 43 %Glucides 44 %Lipides 13 %

Pour 100 g cuits

Protéines
4,4 g
Glucides
4,5 g
dont sucres
0 g
Lipides
0,6 g
Fibres
0,9 g
Sodium
11 mg

Composition : Ciqual 2025, ANSES. Portion estimée par CalSnap. D’où viennent ces chiffres ?

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