Polenta
Polenta ou semoule de maïs, cuite, sans sel ajouté
76 kcalpour 100 g cuits
114 kcalpour 1 portion (150 g)
La cuisson change le poids : 100 g crus et 100 g cuits ne se comparent pas.
Pour 100 g cuits
- Protéines
- 1,4 g
- Glucides
- 17 g
- dont sucres
- 0,1 g
- Lipides
- 0,3 g
- Fibres
- 1,6 g
- Sodium
- 5 mg
Composition : Ciqual 2025, ANSES. Portion estimée par CalSnap. D’où viennent ces chiffres ?