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Truite

Truite saumonée, sautée/poêlée

146 kcalpour 100 g cuits

190 kcalpour 1 portion (130 g)

La cuisson change le poids : 100 g crus et 100 g cuits ne se comparent pas.

Protéines 60 %Glucides 0 %Lipides 40 %

Pour 100 g cuits

Protéines
22 g
Glucides
0 g
dont sucres
0 g
Lipides
6,4 g
Fibres
0 g
Sodium
51 mg

Composition : Ciqual 2025, ANSES. Portion estimée par CalSnap. D’où viennent ces chiffres ?